Amaranthaceae – Amaranthus caudatus

Ervas até 15cm, caules eretos, robustos, pubescentes, avermelhados. Folhas lanceoladas, ovais ou subrombiformes, pubescentes, ápice agudo, base aguda.

Inflorescência terminal e axilar, ramosa, ramos compridos e grossos, às vezes pendentes; brácteas ca. 3×2mm, menores que as sépalas, ovais, membranáceo-escariosas. Flores vermelhas, róseas ou amareladas, sépalas 5; flor masculina com sépalas ovais, membranáceo-escariosas, ápice agudo; estames 5; flor feminina com sépalas membranáceo-escariosas, recurvadas ao redor do fruto, sépala externa elíptica, aguda, sépala interna espatulada, obtusa; ovário oval; base dos ramos estigmáticos divergentes. Cápsula arredondada, parte superior rugulosa; semente castanho-escura ou negra. Espécie de origem sul-americana, sendo hoje bastante cultivada.

No Brasil, comparando com outras do gênero, parece tratar-se de uma espécie pouco cultivada. D6, E6, E7: freqüente em áreas de cultivos experimentais. Utilizada na ornamentação de jardins, sobretudo pela beleza de suas inflorescências vistosas, avermelhadas e pendentes.

Fontes – SIQUEIRA, J. C. de. Amaranthaceae. Parte integrante da Flora Fanerogâmica do Estado de São Paulo. Instituto de Botânica, São Paulo, v. 2, p. 11-30, 2002.

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